Tagesarchiv: November 29, 2017

Knoblauch

Knoblauch, der als Gewürz verwendet wird, hat große heilende Eigenschaften. Es enthält Vitamin A., B und C sowie Spurenelemente, die für den menschlichen Körper wertvoll sind: Magnesium, Kalzium, Kupfer, Eisen, Schwefel, Mangan und Molybdän. Knoblauch ist auch bakterizid. Ist es …

Für

Lauch ist ernährungsphysiologisch überlegen – beliebt in unserer Speisekarte – Zwiebel Proteingehalt, fett, Vitamin C., und vor allem Calcium und Eisen. Besonders empfehlenswert ist der rohe Verzehr von Lauch, in Form von Salaten.

Die Jahreszeiten …

Kartoffel Zwiebel

Tam, wo gewöhnliche Zwiebeln versagen, Sie können Kartoffelsuppe anbauen, die sehr kältebeständig ist und geringere Ansprüche an den Boden stellt. Es gelingt beides auf dem Sand, und auf schweren Tonen. Auf dem gepflanzten …

Zwiebelgemüse wird als ein- oder zweijährige Pflanze angebaut, außer Schnittlauch und Siebenjährige. Sie haben einen charakteristischen Geschmack und Geruch, dank ätherischer Öle. Die in Zwiebeln und Knoblauch enthaltenen ätherischen Öle haben antiseptische und heilende Eigenschaften. Zwiebelgemüse um des willens willen …

Krankheiten und Schädlinge von Wurzelgemüse

Es gibt eine Krankheit, die durch den Pilz auf Sellerie verursacht wird, Blattflecken genannt. Auf den betroffenen Blättern und Blattstielen dieser Pflanze erscheinen braune Flecken. Die Blätter werden braun und trocken. Hohe Luftfeuchtigkeit begünstigt die Entstehung dieser Krankheit. Ein weiterer Pilz für das Jahr …

Meerrettich

Meerrettich ist eine mehrjährige Pflanze mit dicken, fleischigen Wurzeln, die sich stark verzweigen und tief wachsen. Aufgrund der Qualität der Ernte sollte sie jedoch nur einjährig angebaut werden. Wenn er mehrere Jahre belassen wird, wächst der Garten und wird unkrautartig. Meerrettich wächst besser …