Kartoffel Zwiebel
Tam, wo gewöhnliche Zwiebeln versagen, Sie können Kartoffelsuppe anbauen, die sehr kältebeständig ist und geringere Ansprüche an den Boden stellt. Es gelingt beides auf dem Sand, und auf schweren Tonen. Eine gepflanzte Zwiebel produziert Nester von gelben oder roten Zwiebeln, einseitig flach und leicht voneinander trennbar. Sein Nachteil ist ein zu scharfer Geschmack und Geruch, Härte und geringe Saftigkeit. Bodenbearbeitung und Düngung sind identisch mit gewöhnlichen Zwiebeln. Seitenzwiebeln werden im Abstand von 10-15 x 20-30 cm gepflanzt, wie eine Sprechblase. Die Ernte erfolgt etwa Mitte August, wenn der Schnittlauch trocknet. Die kleinen Zwiebeln sind zum Pflanzen bestimmt.
Siebenjährige Zwiebel
Ein siebenjähriges Mädchen unterscheidet sich nur darin von gewöhnlichen Zwiebeln, dass es nicht eine kugelförmige Zwiebel produziert, sondern – genau wie Kartoflanka – ein ganzes kompaktes Nest aus unförmigen, braunschuppigen Zwiebeln. Es ist eine Dauerpflanze; ihm verdankt es seinen Namen, dass es mehrere Jahre an einem Ort wachsen kann. Sie verträgt perfekt Fröste und produziert früh Schnittlauch, wenn die alte Zwiebel fast weg ist, und der Junge ist noch nicht erwachsen.
Der Siebenjährige ist eine Pflanze mit einem nicht zu tiefen Wurzelsystem, daher sollte der für seine Kultivierung bestimmte Ort sehr sorgfältig kultiviert und gedüngt werden. Ein Siebenjähriger wird aus Sämlingen gezogen, die aus Samen gewonnen wird, die im April auf ein Saatbeet gesät werden, oder durch Teilen von Zwiebelbüscheln im Herbst. Die Sämlinge werden in einem Abstand von 30 x 20 cm gepflanzt. Sie können einen Siebenjährigen auch am Ende des Sommers oder im Frühjahr in Reihen in die Erde säen 30 cm, dann hör auf, Pflanzen verlassen co 15-20 cm. Der Schnittlauch wird im zeitigen Frühjahr geschnitten.
Mehrstöckige Zwiebel
Mehrstöckige Zwiebel, bekannt als Baum- oder Giebelzwiebel, es ist eine Dauerpflanze, ein Nest von kleinen im Boden bilden, unförmige Zwiebeln mit dunkelroten bis violetten Schuppen. Der Schnittlauch ist dick, starr, dunkelgrün, schmackhaft. Die Pflanze entwickelt verschiedene Arten von Blütenstandstrieben, Blumen und kleine violette Luftzwiebeln im Durchmesser produzieren 1-2 cm oder nur die Glühbirnen (Pflanzen), meistens 5-7 Stücke. Aus diesen Zwiebeln entwickeln sich oft Blütenstandstriebe, bilden oben auch Zwiebeln, obwohl normalerweise kleiner. Unter guten Wachstumsbedingungen kann diese Zwiebel drei Stockwerke hervorbringen [14], Die essbaren Teile sind: früher Frühling – grüner oder herbstlicher Schnittlauch – nachdem die Pflanzen getrocknet sind – Luft- und unterirdische Glühbirnen. Größere Zwiebeln sind zum Verzehr bestimmt, und die Veränderung dient als Vermehrungsmaterial.
Diese Pflanze ist resistent gegen niedrige Temperaturen, überwintert gut im Boden. Die Boden- und Anbauanforderungen sind die gleichen wie bei gewöhnlichen Zwiebeln. Es wird von Giebel- oder Erdzwiebeln vermehrt. Diese Zwiebeln werden im zeitigen Frühjahr oder Herbst im Abstand von 30-40 x 20 cm in den Boden gepflanzt.. Der Abstand der Pflanzen hängt von der Wachstumszeit am selben Ort ab; Bei mehrjähriger Kultur werden sie in einem Abstand von 50-60 x 30 cm gepflanzt. Es sollte nicht länger als an einem Ort angebaut werden 2-3 Jahre. In der Frühlingszeit, nach der Produktion von Samentrieben, es sollte an die Einsätze gebunden werden.
Perlzwiebel
Die Perlzwiebel ist eine Dauerpflanze, Höhe ca 30-60 cm, zum Konservieren angebaut. Diese Zwiebel produziert keine Hauptzwiebel, sondern nur Nebenzwiebeln, die Größe einer Haselnuss, mit weißlichen oder silbrigen Schuppen. Die Blätter sind gleichmäßig schmal, Breite 1-2,5 cm. Blütenstände sind unterentwickelt und produzieren keine Samen, daher vermehrt es sich vegetativ. Es hat geringe thermische Anforderungen und übersteht Winter ohne zusätzliche Abdeckung.
Leichte Böden eignen sich am besten für den Anbau dieser Zwiebel, sandig, hoher Humusgehalt, ausreichend feucht, aber nicht durchnässt. Die Zwiebeln werden von Ende August bis Mitte September gepflanzt, in einem Abstand von 20X4 cm, in die Tiefe 2 cm. Beim Pflanzen sollte die Erde um die Zwiebeln herum sorgfältig verdichtet werden. Sie werden im Herbst Wurzeln schlagen. Sie bleiben für das nächste Jahr übrig, darauf achten, dass das Beet nicht unkrautfrei wird. Vor dem Pflanzen, nach der Ernte der Vorfrucht, das Beet wird umgegraben und mit Mineraldünger gefüttert. Die Ernte wird durchgeführt, wenn der Schnittlauch trocken ist, die im August stattfindet, Glühbirnen von Hand auswählen, nachdem Sie es mit einem Spaten gehebelt haben. Die geernteten Zwiebeln werden getrocknet, und dann durch ein Sieb gesiebt (aus Draht mit entsprechenden Ösen), um die größeren für den Gebrauch zu trennen, und kleinere zum Pflanzen.
Schalotte
Schalotte ist eine Dauerpflanze, aber zweijährig gewachsen. Es hat Schnittlauch, der Höhe erreicht 1 5-100 cm, innen leer, und Moll, längliche oder kugelige Zwiebeln, Nester bilden. Sie haben eine dunkle Farbe, grau-violett, Länge 1-1,5 cm, Durchmesser 0,5-2 cm. Einige Arten von Schalotten bilden Blütenstände und entwickeln Samen ähnlich wie gewöhnliche Zwiebeln. Die Zwiebeln haben einen sehr milden Geschmack und werden zum Konservieren verwendet. Die Düngungsanforderungen sind ähnlich wie bei gewöhnlichen Zwiebeln; es wird im zweiten Jahr nach der Gülle angebaut, mit der gleichen Dosierung von Düngemitteln.
Schalotten werden vegetativ vermehrt, indem Sie im Frühjahr kleine Zwiebeln pflanzen, normalerweise im April, in einem Abstand von 30X8-10 cm, in einer Tiefe von nicht mehr als 0,5 cm unter der Erdoberfläche. Wenn es Samen produziert, es kann reproduziert werden, indem man den Sämling wie gewöhnliche Zwiebeln zubereitet. Die Pflege von Pflanzen besteht darin, Unkraut zu vernichten und es mit Salpeter zu füttern. Die Zwiebeln werden im Juli geerntet, wenn der Schnittlauch welk ist, es trocknet aus und wird wie gewöhnliche Zwiebeln gelagert.