Kürbis gewöhnlich – Spargel – Kürbis
Kürbis, das heißt, Spargelkürbis, unterscheidet sich deutlich vom Kürbis. Pflanzen wachsen weniger, Sie haben kriechende oder aufrechte Stängel, buschig. Die Früchte sind länglich, hellgrün oder gelblich. In Bezug auf den Nutzen wird die Kürbissorte in zwei Gruppen eingeteilt:
– über Früchte, die in der Reifephase geerntet werden, d.h.. wenn sie richtig gewachsen sind, aber noch nicht ganz reif;
– über in der Knospenphase geerntete Früchte.
Aus der ersten Gruppe in Polen steht Kabaczek Krzaczasty Bezrozłogowy zum Verkauf. Die Frucht ist stark länglich, hellgrüne Farbe, wird bei der Reifung weiß; zartes Fleisch, hellgelb oder grün-weiß. Zucchini gehört zur zweiten Gruppe. Sie zeichnet sich durch breite Blattspreiten und stark verlängerte Früchte aus, mit zarter Haut, dunkelgrün in der farbe, meist mit weißen Flecken. Länge Früchte werden geerntet 8-20 cm, Dicke 3-5 cm, noch mit der Blütenhülle an der Spitze.
Kürbisse werden in der zweiten Maidekade in den Boden gesät, Steckdose (po 3-4 Saat), im Abstand: für den Anbau von Sorten -125X100 cm, für buschig – 100X80cm. Nach dem Auflaufen ist eine Pflanze die stärkste im Nest, und schneidet den Rest ab. Um die Ernte zu beschleunigen, können Sie Ende April Sämlinge in Töpfen vorbereiten. Die aufgegangenen Früchte des unbegrasten Kürbisses werden im August geerntet; Durchschnittsertrag aus 1 m2 ist 30 kg.
In Ländern, wo das Gemüse weit verbreitet ist, es gibt viele verschiedene Sorten davon. Wir bauen nur eine Sorte ohne bestimmten Namen an – Ein buschiger Kürbis ohne Baum. Es produziert längliche Früchte, schmaler an der Wurzel, leicht eckig, bedeckt mit einer grünlich-weißen Haut, weiß werden, wenn es reift; grünlich-weißes Fleisch.