Brasilianische Rosine
Brasilianische Rosine, Arzt oder peruanisches Rückenmark, in unseren klimatischen Bedingungen wird sie als Amateurpflanze angebaut, ein Jahr alt. Die Frucht enthält viel Vitamin C und ist mit einer klebrigen überzogen, bittere Masse. Waschen Sie sie nach dem Pflücken in heißem Wasser. Auf diese Weise entfernen wir die dünne Schale von oben, Bitterkeit enthält. Benötigt eine Temperatur von 20-25 ° C für Keimung und Wachstum. Es wächst gut in beiden schweren Böden, und Licht, beliebig fruchtbar. Ihren Namen verdankt sie der Verwendungsweise der Frucht, die, wenn sie getrocknet sind, als Zugabe zu Kuchen oder nach dem Kochen dienen 5-10 Minuten in Sirup (ein Glas Zucker mit einem Glas Wasser) -als Leckereien.
Rosinen werden Anfang Februar in Töpfen oder Kisten in einer warmen oder flachen Inspektion ausgesät. MIT 0,1 g Samen werden erhalten 50 Setzlinge. Die Samen keimen danach 10 Tage. Nach dem Erscheinen der ersten echten Blätter werden die Sämlinge in einem Abstand von 5 x 5 cm gepflückt. Wenn die Frostangst vorbei ist, Sämlinge werden an einem geschützten und sonnigen Ort gepflanzt. Im Herbst führen wir eine organische Düngung mit Gülle durch. Je nach Bodenfruchtbarkeit setzen wir Mineraldünger ein: Stickstoff vorzugsweise in Form von Ammoniumnitrat in Menge 30-50 Tag/10 m2, die in zwei Dosen verabreicht wird – vor dem Pflanzen und Top-Dressing, Phosphor in einer Dosis 30-50 dag / 10 m2 Superphosphat und auch Kaliumsulfat 30-50 Tag/10 m2.
Die Rosine ist nicht hoch (30-70 cm), Aufgrund der Schichtung der Triebe wird jedoch ein Abstand von 100 x 100 cm oder 100 x 60 cm verwendet. Ab Mitte Juli beginnt die Rosine Früchte zu tragen und dauert bis zu den Herbstfrösten. Grünlich-gelbe Frucht, in einer bläschenförmigen Hülle eingeschlossen, wiegt 5-12 g. Reife Früchte fallen von selbst ab, Sie müssen sie also nur sammeln. Sie werden trocken gelagert, und nachdem Sie die Hülle aufgebrochen haben, nehmen Sie die Frucht heraus und trocknen Sie sie in der Sonne oder im Ofen.
Die brasilianische Rosine hat in Polen keine etablierten Sorten (Generell gibt es kleinbeerige und großbeerige Sorten), Sie bauen diese Pflanze einfach nicht an.