Brukiew (Karpfen)
Brukiew, dank hoher Kältebeständigkeit (Samen beginnen bei 6°C zu keimen), geringe Bodenansprüche (es wächst jedoch schlecht auf Sand) und einer kurzen Vegetationsperiode ist es ein wertvolles Gemüse, obwohl nicht jeder ein Amateur ist. Es ist eine Quelle für Vitamin C., Eisen, Kalzium und Phosphor. Es hat diätetische Eigenschaften, weil es Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes und der Gallenwege vorbeugt.
Steckrüben können durch Aussaat in den Boden oder aus Setzlingen gezüchtet werden. Die Bodensaat erfolgt Ende April oder Anfang Mai in Reihen 50 cm oder besser nestbar (Reihenabstand 50-60 cm, und in der Reihe sind die Samen co 35-40 cm). Direkt in den Boden gesät, ergibt es einen hohen Ertrag, aber hat eine ziemlich lange Vegetationsperiode (Über 150 Tage), Daher wird Amateuren empfohlen, Steckrüben aus Setzlingen anzubauen. Dann werden die Samen im Mai oder Juni in den Reihen auf das Saatbeet gesät 10-12 cm. Zur Vorbereitung von Sämlingen zum Pflanzen 1 m2 benötigt 0,1 g nation. Die Produktion von Setzlingen geht weiter 4-5 Wochen. Sie wird bis Mitte Juni als Nachfrucht gepflanzt (np. nach der Zwiebel mit Frühlingszwiebeln) Abstand 40X30 cm. Sie können Steckrüben auch mit anderem Gemüse anbauen (np. mit frühen Tomaten). Der Boden sollte während der Pflanzenwachstumszeit gejätet werden. Wenn die Blätter hell sind, Sie müssen Pflanzen mit Ammoniumnitrat in einer Menge von ca. 15 g na 1 m2. Die Ausbeute kann so hoch sein wie – je nach Anbaumethode – von 20 tun 60 kg z 1 m2.
Direkt in den Boden gesäte Steckrüben sollten sofort nach dem Auflaufen gegen Flöhe abgestaubt werden, und wenn sich die ersten Blätter entwickeln, unterbrechen, die Pflanzen hintereinander stehen lassen co 30 cm, bei Nestaussaat - eine Pflanze pro Nest. In den Pausen, die durch das Versagen von Samen entstehen, können Sie die aus der Pause extrahierten Pflanzen pflanzen. Um das Ergrünen der Wurzel zu reduzieren, was als Mangel gilt, die wachsende Steckrübe sollte an den Seiten mit einer Hacke mit Erde bedeckt werden.
Krankheiten und Schädlinge von Kohlrabi
Rübengemüse wird von denselben Krankheiten und Schädlingen befallen, welches Kreuzblütlergemüse. Sie machen am meisten ihren Tribut: schwarzes Bein, Kohl Syphilis, falscher Mehltau und Flöhe. Bei starkem Befall werden die Flöhe bekämpft, durch Besprühen mit Metox Pł. 30 in Konzentration 0,6% oder durch Bestäuben mit Insectofos.
Die Symptome von Krankheiten und Schäden sowie die Methoden zur Vorbeugung und Bekämpfung sind die gleichen wie bei Kreuzblütlern.