Działka

SADZENIE DRZEW I KRZEWÓW OWOCOWYCH

Drzewa i krzewy owocowe najlepiej jest sadzić w październiku, aby korzenie zaczęły rosnąć przed zimą. Jeśli jesień jest ciepła, to można sadzić jeszcze do grudnia, ale już z gorszym rezultatem. Sadzenie wiosenne powinno być ukończone …

Boczniak ostrygowaty

Boczniak ostrygowaty (Pleurotus ostreatus), zwany też bedłką ostrygowatą lub przyuszkiem ostrygowatym, ma owocniki o średnicy 5-15 cm, a niekiedy i większej. Występują one w postaci skupionych grup, składających się zwykle z kilkunastu większych i mniejszych okazów, wyrastających ze …

Pierścieniak

Pierścieniak (Stropharia rugosoannulata) należy do klasy podstawczaków, rzędu botanicznego bedłkowatych i rodziny łuskwiakowatych. Składa się on z części podziemnej, którą stanowi sięć białych strzępek oraz z części nadziemnej, którą są owocniki złożone z trzonka i kapelusza. We wczesnym stadium …

Pieczarka

Pieczarka należy do grzybów naziemnych, tzn. tworzących owocniki (część jadalna grzyba) na powierzchni ziemi. Aby owocniki mogły powstać, konieczna jest grzybnia – twór składający się z cienkich, białych nitek, tzw. strzępek, znajdujący się w podłożu. Owocnik pieczarki składa się …

Kukurydza pękająca

Kukurydza pękająca jest podgatunkiem kukurydzy zwyczajnej. Ziarna jej różnią się tym, że podczas prażenia w wysokiej temperaturze pękają z hukiem, a jednocześnie wielokrotnie powiększają swoją objętość, tworząc jakby lekkie płatki o strukturze „dmuchanego” ryżu lub ziemniaków.

Kukurydza ta …

Kukurydza cukrowa

Częścią jadalną kukurydzy są niedojrzałe nasiona, w tak zwanej fazie dojrzałości mlecznej, zawierające stosunkowo wysoki procent cukru i skrobi oraz prawie wszystkie podstawowe witaminy.

Kukurydza jest rośliną mało wrażliwą na przedplon, wymaga jednak gleb zasobnych w składniki pokarmowe …

Kard

Kard jest rośliną wieloletnią bardzo zbliżoną do karczocha, wysokości 1 -1,5 m, o liściach długich, owłosionych, z kolcami. Różni się tym, że często już w pierwszym roku wytwarza pędy i koszyczki kwiatowe, ale o suchych, niejadalnych listkach okrywowych. Ma …

Karczoch

Karczoch jest rośliną wieloletnią, która na zimę traci tylko część nadziemną. Plonuje zadowalająco przez 3-4 lata. Wyglądem zewnętrznym przypomina oset, ale ma większe i bardziej ozdobne liście, może więc być jednocześnie rośliną dekoracyjną. W pierwszym roku po wysiewie wydaje …

Choroby i szkodniki warzyw wieloletnich

Na glebach ciężkich i mało przewiewnych występuje zgnilizna korzeni chrzanu. Wewnątrz korzeni powstają partie tkanek o barwie brunatnawej, układając się zazwyczaj w dość regularny pierścień. Przyczyna tej choroby nie jest znana i w przypadku jej …